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碳酸氢钠俗称小苏打，英文名称：SODIUMBICARBONATE，分子式：NaHCO3性状：150目-200目细微粉末，可按要求加工研磨至300目.600目.800目.1000目.2000目.3200目等。超细小苏打因具有不同于原固体材料的表面效应和体积效应，而表现出不同的光学、电学、磁学、热学、催化和力学性质等，它不仅本身是一种功能材料，而且为新功能材料的复合与开发展现了广阔的应用前景，在国民经济各领域有着广泛的应用。广泛应用于钢厂、焦化厂、电厂等烟气脱硫以及灭火剂及发泡剂原料。

清洁花盆污渍用久的花盆难免就会沾到一些洗不掉的污渍，这些污渍日积月累都板结在上面了，这时候我们就需要将花盆放在小苏打溶液里泡一会，过段时间再进行搓洗那些污垢就会轻而易举的洗掉了。使用这种方式的话，各位花友需要注意的是小苏打泡过的花盆要多冲洗几次，防止小苏打残留在花盆上对植物造成伤害。四、堆肥除臭家庭自制肥料在发酵过程中难免会产生一些难闻的气味，用小苏打就可以给这些肥料除臭了，因为小苏打是碱性物质有机肥发酵过程中会产生酸性的物质挥发出臭气，利用酸碱中和反应可以有效的去除这种臭气。

大家可以准备一只碗，然后放入一点小苏打用水充分的融化开，等到粥沸腾之后倒进去，这样继续大火熬煮二十分钟，就可以舀出来喝了，饭一样的很粘稠，米粒都是爆开的，但是小苏打要注意量，少一点就可以，多了的话反而容易有一股子碱的味道。第二：刷碗，小苏打对于轻油污的餐具有很好的清洁效果，是很值得使用的，盆里加一些小苏打，然后用热水冲开，等到充分溶解之后，再用洗碗巾蘸着这些小苏打水擦洗餐具就可以了。上面的一些油污，很容易的就可以被去除干净，并且易于冲洗，不过有很多动物油脂的不建议用小苏打，可能效果不料想，植物油脂还是可以的。