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常规的鉴别方法：1、感观判断：碳酸氢钠（小苏打）为白色晶体状粉末，口尝有较淡的味道，先咸，后苦，zui有有点涩。2、加入水中，可溶解，无色，无结块现象，有微弱的气泡产生。由于碳酸氢钠热稳定性差，加热加速溶解。3、滴加盐酸，碳酸氢钠溶液立刻产生大量的气泡。4、加入氯化钙溶液，碳酸氢钠不会产生白色沉淀。5、选择有检测资质的实验室按照定量的检测。是不是看了以上的鉴别方法，依然觉得不得要领。3-4条受试剂条件限制，不便于操作。而5条我们一般没有必要采取。1-2条的方法是不是又不足以确信是碳酸氢钠。

清洗银饰给湿布蘸上小苏打后，用来擦洗银饰，将黑色的东西擦除掉后，冲洗干净，银饰马上就会亮丽一新。5，浴室清洗剂在敞开的瓶中，添加一勺洗洁精和几滴精油，将小苏打粉倒在瓶里，掺杂少量水做成膏状，用海绵蘸取膏体，可以清洗任何浴室用品6.提亮衣物洗衣服的时候，在洗衣机中加入一杯小苏打，衣服更鲜亮，除污效果很明显，还能帮你清洁洗衣机哦7.浴室清洗剂在敞开的瓶中，添加一勺洗洁精和几滴精油，将小苏打粉倒在瓶里，掺杂少量水做成膏状，用海绵蘸取膏体，可以清洗任何浴室用品

清洁花盆污渍用久的花盆难免就会沾到一些洗不掉的污渍，这些污渍日积月累都板结在上面了，这时候我们就需要将花盆放在小苏打溶液里泡一会，过段时间再进行搓洗那些污垢就会轻而易举的洗掉了。使用这种方式的话，各位花友需要注意的是小苏打泡过的花盆要多冲洗几次，防止小苏打残留在花盆上对植物造成伤害。四、堆肥除臭家庭自制肥料在发酵过程中难免会产生一些难闻的气味，用小苏打就可以给这些肥料除臭了，因为小苏打是碱性物质有机肥发酵过程中会产生酸性的物质挥发出臭气，利用酸碱中和反应可以有效的去除这种臭气。